お店みたいなパン
ぴろ。
今日も『ぴろ』がきまっているムッちゃんです。
ねえが手に持っているものを見て『ぴろ』が止まりません(*'ー'*)
★ワインパン★
そうです。本日のパンはワインパンです。
水分として赤ワインを使い、くるみ、ピーカンナッツ、いちじくを入れて焼き上げました♪
★チャパタなパン★
なんと本日2斤目はチャパタ風のパンです。
パスタに使うデュラムセモリナ粉とオリーブオイル、塩でシンプルに焼き上げました♪
美味しいパンがそろったらパンランチです♪
チャパタはお塩を入れたオリーブオイルをつけながらいただきます(*'ー'*)
ホームベーカリーを買って1ヶ月弱ですが、12斤焼きました。
まだ天然酵母パンは作っていませんが、粉の種類やイーストの使い分け、室温と焼き具合の
関係など少しづつだけどつかめそうなそんな感じがしてきました。
あきっぽいねえですがパン作りは深めていけそうな気がしてますグッ!! ( ̄ε ̄〃)b
深めるといえば、通称【パンのソムリエ】って言われている資格(文部科学省認定)ができたんですって。
なんだか最近ソムリエって言えばいいと思ってるのかしら・・・
じゃあ、シーズーソムリエだってありなんじゃない??とかお風呂で思っちゃいましたよ。
(え?食べ物じゃないとだめ?)
こんな毛質のシーズーにはこんなシャンプーがあいますよ♪とかこんな性格のシーズにはこういう性格の
兄弟がおすすめですよ・・・とか。
っていうのは冗談としても、シーズーの知識を深められる講座があったら参加したいですよね。
あ(|||_|||)
『くれぬのか~』って、あなた篤姫にはまりすぎなんじゃないの??笑
そんなかわいいお顔でおねだりされたら、おすそわけしたくなっちゃうけど・・・・
うーん。。。( ̄(エ) ̄)ゞ クマッタナー
ちなみにムッちゃんはチャパタに飛びつきました。
シンプルな小麦の香りがいいパンがお好みなのかしらね♪
あげたいところだけど、今日のところはムッちゃん用のボーロさんにしようね♪
お塩を使わず、蜂蜜を使ったパンならムッちゃんも食べられるよね!
次はそういうパンを焼いてみます~(~0~)
いつも読んでくださってありがとうございます
パンネタに押され気味のムッちゃんに、ぽちっ♪と応援お願いします♪
- category: 【BREAD】食パン
comment:3- trackback:1
- 2008/08/13
comment
美味しそう!
わ~~~パン、美味しそう!(≧∇≦)
ムーママも食べたーい!(≧∇≦)ぴろぴろ~!
みみこさんって、調理師の資格とか持ってらっしゃるんですか?
お料理上手ですよね。σ(゚ー^*)
ムッちゃんのパンも、今度焼いてもらえるのかな?(*^_^*)
いいなぁ~。ハチミツを使ったパンも美味しそうだなぁ~。
ムーグもほしいなぁ~。(*´σー`*)
みみこさん、今度売って下さい!(^o^)/
ムーママも食べたーい!(≧∇≦)ぴろぴろ~!
みみこさんって、調理師の資格とか持ってらっしゃるんですか?
お料理上手ですよね。σ(゚ー^*)
ムッちゃんのパンも、今度焼いてもらえるのかな?(*^_^*)
いいなぁ~。ハチミツを使ったパンも美味しそうだなぁ~。
ムーグもほしいなぁ~。(*´σー`*)
みみこさん、今度売って下さい!(^o^)/
ワインパン
アロハ~!
パン、美味しそう~!
ワインが入ってるんですね。
ムッちゃんにはちょっとダメか。。
今度はハチミツパンですね。
みみこさん、本当にお料理上手でムッちゃんもパパさんもラッキーですね。
パン、美味しそう~!
ワインが入ってるんですね。
ムッちゃんにはちょっとダメか。。
今度はハチミツパンですね。
みみこさん、本当にお料理上手でムッちゃんもパパさんもラッキーですね。
★コメントありがとうござます★
ムーママさん
いえいえ、とんでもない!なんの資格ももってないド素人ですよ~。
たぶんね、写真だからおいしいそうに見えるんだと思いますよ(^ー^* )
でもお料理って結構好きなんですよね。
あ…普段の料理は別に好きではないですけど(ーー;)
パンご希望?!?よろこんで!!笑
ムッちゃん用のパンも焼きましたよ♪そのうちUPしまーす♪
モリーママさん
ムッちゃん用のパンを作りましたよ♪
ワインパン、初めて作ったんですけどお店みたいな味がしました。
お店でもワインを使っているのかな?ぶどうジュースかな?!?
パンを焼き始めると楽しくてついつい焼きすぎてしまいます(ーー;)
ムッちゃんともどもメタボ腹にならないように注意していかないと…
いえいえ、とんでもない!なんの資格ももってないド素人ですよ~。
たぶんね、写真だからおいしいそうに見えるんだと思いますよ(^ー^* )
でもお料理って結構好きなんですよね。
あ…普段の料理は別に好きではないですけど(ーー;)
パンご希望?!?よろこんで!!笑
ムッちゃん用のパンも焼きましたよ♪そのうちUPしまーす♪
モリーママさん
ムッちゃん用のパンを作りましたよ♪
ワインパン、初めて作ったんですけどお店みたいな味がしました。
お店でもワインを使っているのかな?ぶどうジュースかな?!?
パンを焼き始めると楽しくてついつい焼きすぎてしまいます(ーー;)
ムッちゃんともどもメタボ腹にならないように注意していかないと…
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